mandag den 15. januar 2018

Kenyansk kaffe

Den er utrolig ren og kompleks med en frisk smag af lime og syrlige røde bær, . I år har vi købt Kenya Karinga AA, som er en fantastisk kenyansk kaffe med de bedste bærsorter (SL og SL 34) fra Kirinyaga regionen. Den røde vulkanske jor der omkranser bjerget Mount Kenya, giver denne kaffe sin karakteristiske vinagtige smag.

Ifølge Jeff Salter, Coops Direktør for Udvikling og Ansvarlighed er kaffe det råstof som næst efter olie har flest mellemhandlere. Kenyas vådrensede Arabica dyrkes i . Køb Mount Kenya Cirkel Kaffe online og få leveret til døren. Billige priser på Mount Kenya Cirkel Kaffe.

Bestil dine dagligvarer på Coop. Så pass at det fins unike kaffelover som sier at du ikke kan ødelegge eller flytte på kaffetrær. Vær opmærksom når du rister Kenya kaffe, da bønnerne rister noget mørkere.


Du får en kaffe med en ren syrlighed og en lang og intens smag. Paradoks: Kaffe-bønderne drikker ikke kaffe. Arven fra kolonitiden har gjort kenyanerne til tedrikkere.


Kaffe fra Kenya kan betegnes som mild Arabica, og er kendt for sin intense syrlighed og fyldige krop. Her dyrkede de med billig afrikansk arbejdskraft kaffe på jor som tidligere . Kenyansk kaffe er af høj kvalitet, og er noget af det mest .

Kaffe for en bedre fremtid er et projekt, hvor Peter Larsen Kaffe sammen med lokale bønder forsøger at forbedre vilkårene for kenyansk kaffe. Lasse Bolander er bestyrelsesformand for Coop Danmark, der ejes af mio. Spørger man kaffeeksperter, er kenyansk kaffe synonymt med . Hun kunne skelneenEarl Grey fraen Darjeeling og kendte forskel på javanesisk og kenyansk kaffe. Hun nød lugtenaf kaffe,selv om hun hadede dens bitre smag. Paulig Presidentti Kahvi er en let ristet blanding af kenyanske og etiopiske kaffebønner.


Jeg gik en omvej derover for ikke at blive set og købte en bagel og en kop kenyansk kaffe af en gusten ung mand med et blåt hageskæg og en tatovering af . Kariru coffee factory er navnet på den vaskestation ved Kamweti floden, hvor netop denne kaffe er vasket. Kaffen er nøje overvåget af Coffee Board of Kenya. Kenya AA+ Kariru Mørk chokolade – solbær - mandel. Det er en kraftig kaffe, der nærmest har en chokoladeagtig smag over sig. Vi har et godt udvalg af kaffe: Gammeldaws Java Blanding pr.


Frankie Gikandi har taget en pose kenyansk kaffe med til intervieweren. Nogle arbejder på store landbrug, hvor man producerer fx kaffe og te. Hvordan bliver kenyansk kaffe bearbejdet?


Efter høst skal kaffen igennem en vådmølle, derefter en tørmølle og . Aarhus Kaffe tilbyder hele friskristede kaffebønner til de danske husholdninger. Af alle de konkurrerende kaffeproducerende lande må vi nok erkende, at Kenya er det lan som der lige nu kigges mest på. Vi elsker kaffe, så er det sagt.


Kenya-kaffens fruktighet, vinøsitet og kompakte munnfølelse har gitt den et helt spesielt renommé blant kjennere.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.

Populære indlæg